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【晴晴媽咪懶人廚房】
材料
蛋、水、蒸魚醬油。
作法
1. 將蛋打入容器中攪拌,倒入水。
關鍵步驟→水:蛋=2:1
2. 倒入蒸魚醬油(購於costco)少許攪拌。
關鍵步驟→將浮在上面的泡泡舀掉。
3. 將容器放入電鍋中蒸。外鍋倒1杯水。
關鍵步驟→容器上方以保鮮膜封住。
關鍵步驟→電鍋蓋留小縫(晴晴媽咪用筷子撐住)。
重複整理一次關鍵步驟
1. 水:蛋=2:1
2. 將浮在上面的泡泡舀掉。
3. 容器上方以保鮮膜封住。
4. 電鍋蓋留小縫(晴晴媽咪用筷子撐住)。
掌握以上關鍵,就能輕鬆做好完美蒸蛋啦!不信您試試看。
晴晴媽咪喜歡步驟簡單、花費時間少的料理,
當媽以後沒那麼多時間啊!
未來晴晴媽咪會再陸續分享快速上菜食譜,懶人廚房下次見。
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