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一. 準備食材
紫米一杯、圓糯米一杯、桂圓40g、糖2大匙、枸杞一把、水一杯半。
二. 製作流程
1. 前一晚，先將紫米、圓糯米洗淨，浸泡於水中至少八小時。
2. 桂圓、枸杞泡水。
3. 將紫米、圓糯米、水倒入內鍋，外鍋兩杯水。
4. 待電鍋跳起來後，悶約十分鐘。
5. 將桂圓、枸杞、糖倒入內鍋中攪拌，再悶十分鐘即完成。
補充：可加入少許米酒，但由於給小朋友吃，所以我就完全不加。
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