晴晴的生活點滴

寶寶的第一口副食品 米湯/十倍粥

所謂的十倍粥就是米：水=1：10，

七倍粥米：水=1：7，五倍粥米：水=1：5，以此類推，

水越多當然就越稀，想要濃稠一點就加少一點水。

有些爸媽在給十倍粥之前會先給米湯，米湯是什麼呢？

米湯就是煮十倍粥最上面的水，

若想要給寶寶嘗試喝米湯，則在煮完十倍粥後，

電鍋跳起來後不要悶太久，悶個1-2分鐘就可以用湯匙將米湯舀起，

因為悶越久米湯會越來越少，水分被米吸光光，

米湯最好新鮮現煮，十倍粥則可打製成米糊做成冰磚。

晴晴媽咪一開始讓小語先嘗試米湯，可是小語似乎不怎麼喜歡米湯，

可能是米湯比較水，不太有口感，隔天我改成十倍粥米糊後，

小語吃的超級開心，而且吃光光啦！

通常寶寶吃3-5天的十倍粥後，就可以慢慢添加菜泥，

若寶寶是在四個月就開始練習吃副食品，

可能會有挺舌反應，也就是舌頭會把食物推出來，

但那並不表示寶寶不喜歡吃那項食物，可以多給寶寶練習的機會，

不管寶寶吃多吃少，只要願意嘗試，都要給予大大的鼓勵，

畢竟一開始吃副食品的目的在於練習，

而且要讓寶寶覺得吃副食品是一件快樂的事。

粥的型態可隨著寶寶的接受度做調整，通常5-6個月為只會吞嚥期，

寶寶的消化系統也還沒有發育成熟，建議將食物打製泥狀，

建議給寶寶十倍粥或七倍粥，讓寶寶練習張嘴進行及吞嚥的動作。

等到寶寶7-8個月時，為含住壓碎期，可將粥調成四倍粥或五倍粥，

稍微糊狀帶有顆粒，或是將食物切成小塊，

增進寶寶的咀嚼能力，練習以上顎壓碎食物的能力，

咀嚼能力的發展，有助於寶寶的腦部及語言能力發展。

當寶寶9-11個月時，為輕度咀嚼期，可將粥的型態改成軟飯，

此階段的寶寶已到了咀嚼期，懂得用舌頭將食物推到牙齦咀嚼碾碎，

所以食物且成小塊或是切段即可。

當寶寶12-15個月時，為用力咬嚼期，

可食用軟飯或是米飯，此時可用門牙練習切斷食物。

十倍粥做法：

1.   用米杯取米20g，將米洗乾淨。

2. 內鍋倒入200g的水，外鍋1杯水。

3. 等待電鍋跳起，稍微悶5-10分鐘。如果想要喝米湯，就不要悶太久唷！悶1-2分鐘即可。

4. 放涼後打製成泥，在放入冰箱做成冰磚即可。

聽說要讓寶寶快樂用食，順其自然的方式慢慢練習，

剛好要去野餐，所以小語就在風和日麗的野餐墊上吃了十倍粥，

這樣的風景和場合夠棒了吧！有陽光、草地，還有蟲鳴鳥叫。

還有姊姊的陪伴，哈哈！

最後也祝福大家副食品之路順順利利，當寶寶不賞臉時也不要太挫折，

有時候當下不愛的食物，可能是口感或當下不愛，過一陣子再嘗試看看即可。

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